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内江特产美食

发表时间:2015/11/5 8:59:21 来源:网络 浏览量:2165
威远七星椒
威远七星椒是威远著名的特产,具有皮薄肉厚、色鲜味美、辣味醇厚的特点。威远七星椒曾荣获全国优质农产品称号,并成为中国吉尼斯吃辣椒比赛惟一指定用椒。威远七星椒已开发出干椒、泡椒、椒面、节椒、糍粑椒等5大系列,并远销香港、韩国、菲律宾、新加坡和斯里兰卡。
威远大头菜
威远大头菜是在威远独特的土壤、气候条件和传统品种经多年栽培种植而形成的一个具有特殊商品价值的特色蔬菜。威远大头菜种植历史悠久,色泽金黄、质地脆爽、醇香浓郁,是威远农民的传统产业和收入的主要来源,也是威远的著名特产。
黄老五花生酥
黄老五花生酥是威远著名的特产,具有甜、白、香、酥、脆等五大特色。黄老五花生酥色泽自然,香脆爽口,甜而不腻,酥而化渣,老幼皆宜。黄老五花生酥选用绿色生态的原料,并在生产中不添加任何食品添加剂,是无公害的绿色食品。
隆昌羊肉汤
隆昌羊肉汤汤色雪白浓酽,汤里的羊肉、羊杂做得很精致,白白净净的,甚至有点像工艺品的感觉,在汤里撒上点葱花,用豆瓣酱蘸食,令你胃口大开,而且吃不出一点膻腥味。
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